La quiche ardennaise
La quiche ardennaise
Ingrédients :
1 pâte levée, 2 tranches de jambon d'Ardenne, 200 g de petites pommes de terre coupées en rondelles, 2 oeufs, 1/4 de Maroilles, poivre.
Recette :
Étaler la pâte dans une tourtière. Répartir le jambon d'Ardenne coupé en lamelle et passé à la poêle rapidement.
Enrober les pommes de terre des oeufs battus et disposer sur la quiche. Parsemer de lamelles de Maroilles.
Cuire à four chaud 20 minutes.